ルヴェソンヴェール東京の洋風おせちを買ってみた
今さら感すごいですが、、
今年のお正月は、初めて「洋風おせち」というものを買ってみたのでご紹介します。
我が家ではいわゆるおせち料理(日本の料理)があまり好きではなく、
いつもお雑煮を作って食べるだけだったのですが、
おせちはおせちでも「洋風」おせちなら楽しめるのでは?ということで、
チャレンジしてみました
基本情報
今回はルヴェソンヴェールのおせちを買ってみました。
そもそもこのお店を知ったきっかけは、
東大近くにある「ルヴェソンヴェール 本郷」というフランス料理店でランチを食べたのが
きっかけです。
その時食べたランチが美味しかったというのと、
オンラインでおせちを買うのは初めてだったので、
実店舗を利用したことのあるお店の方が安心だなという理由で
購入を決めました
洋風おせちの商品情報
購入したのは【麗 ~Urara~】二段重です。
お値段は税込みで28,620円でしたが、早期予約特典で1,500円分のポイント(オンラインショップで利用可)がもらえました。
受取日は12月31日のみで、時間指定はできません。
実際に届いたおせちはこんな感じでした
さて、初の洋風おせちはこんな感じ↓
ちなみに、おせちは黄色い風呂敷?に包まれた状態で届いてました(写真撮り忘れ)
料理名は番号付きで丁寧に書かれていました。
料理の説明書きと並べるとこんな感じ↓
おせちの講評
詳しい講評は後ほどご紹介しますが、結論から言うと、リピはしないかなと思いました。
ただ、これは味がどうとか量がどうとかいうよりは、
単に私の好みではなかったという意味でのリピ無しです。
というのも、全体的にムースやゼリーなど似たようなテイストの料理で、
正直少し飽きてしまいました(笑)
保存が効くようにするためだとは思うんですけどね~
あと、個人的にフォアグラや鶏レバー、パテドカンパーニュが好きではなくて、
そもそも食べれる料理が限られてしまったのも理由の1つです(これは完全に自己責任)
全体的に味も濃く感じたので、お酒を飲む方ならちょうど良い味付けだと思います。
とはいえ、大半の料理は美味しかったです
個人的に美味しかったのは
- 丹波黒豆のムース
- オマール海老のバヴァロワ(というかオマール海老)
- 自家製ピクルス
- ジャンボンペルシエ
- 車海老の冷製と自家製スモークサーモン
- 帆立貝柱のテリーヌ 海老のムースリーヌ
- 蟹みそのフランとズワイ蟹 根セロリ・イクラのサラダ(これがめちゃくちゃ美味しかった)
- ホロホロ鳥のパイ包み焼き
です。
今回初めておせちを買ってみましたが、
お正月をのんびり過ごせますし、年明けから贅沢な気分を味わえるので、
来年も別のお店の洋風おせちを買ってみようと思います